Bardzo lekkie ciasto. Nie jest chrupiące jak tradycyjna beza, bardziej przypomina biszkopt. Lekko słodki i zarazem wytrawny smak czekolady przełamują kwaskowe owoce. Dużą zaleta tego ciasta jest prostota i łatwość jego przygotowania. Zmniejszyłam ilość cukru podaną …


