administratorZ dnia na dzień robi się coraz zimnej, czas na rozgrzewające zupy. Mam taką, która jest w czołówce moich ulubionych-zupę z łososiem o śmietanowym smaku, z dodatkiem koperku. Jak dla mnie te ostatnie składniki wystarczają …
Pieczony łosoś na maślanych warzywach w cieście francuskim
Przepis ten znalazłam na blogu Mercotte, która ma wspaniały zbiór receptur z kuchni francuskiej i nie tylko. Jest ona częstym gościem francuskiego programu Le meilleur pâtissier, w którym uczestniczy walczą o miano najlepszego cukiernika Francji. …
Zapiekany łosoś z kremowymi ziemniakami
Delikatna potrawa, która smakuje całej rodzinie. Ziemniaki zapiekane pod solidną warstwą śmietanki i kopru, a na nich łosoś.. pyszne. Składniki: 200 ml mleka 200–300 g śmietany kremówki 1 ząbek czosnku ok 1 kg ziemniaków …
Łosoś a la Wellington
Pyszny i efektowny sposób na przygotowania łososia. I co najważniejsze, wbrew pozorom, bardzo łatwy w wykonaniu. Składniki: 4 płaty ciasta francuskiego 2 łyżki pesto bazyliowego 4 x 100g filetów z łososia bez skóry 4 pomidorki …