administratorAutrefois, j’achetais très souvent des mélanges de légumes surgelés “pour poêlée”. J’adorais ces saveurs, surtout celles assaisonnées à l’italienne. Récemment, en me demandant quoi préparer pour le déjeuner, je me suis rendu compte que j’avais …
Salade Cobb
Une salade très copieuse originaire des États-Unis, où elle se consomme souvent comme plat complet pour le déjeuner ou le dîner. L’histoire de sa création varie selon les sources. La version la plus populaire raconte …
Salade de pâtes à la grecque
Voici une salade de pâtes délicieuse, parfaite comme accompagnement pour des plats de viande ou comme déjeuner léger au travail. Elle est également idéale pour accompagner les grillades estivales. Pour cette salade, vous pouvez utiliser …
Salade de Chou Blanc au Concombre et à l’Aneth
Il arrive parfois que l’on mange quelque chose dans un restaurant qui n’est pas particulièrement sophistiqué, mais qui évoque immédiatement des souvenirs d’enfance. Pour moi, cela se produit souvent lors de mes séjours d’été en …
Larb Gai – Salade Thaïlandaise au Poulet
Le Larb Gai est un plat très apprécié en Asie du Sud-Est, reconnu pour ses saveurs vives et rafraîchissantes. Il se compose principalement de poitrine de poulet finement hachée, parfumée d’un mélange d’herbes et d’épices. …