administratorCela a été un peu calme sur mon blog ces derniers temps… vacances, panne d’ordinateur, etc. Mais je reviens avec une délicieuse recette de dessert venu du Mexique ! Les churros sont des pâtisseries frites …
Tortillas de blé faites maison
Je parie que beaucoup d’entre vous — même ceux qui adorent cuisiner autant que moi — connaissent ces moments où l’on n’a tout simplement pas envie de se mettre aux fourneaux, ou bien aucune idée …
Chili Con Carne
Voici un plat mexicain à la fois savoureux, sain et rapide à préparer. Il existe de nombreuses variantes de chili, mais celle avec de la viande hachée reste la plus populaire. J’ai choisi de faire …
Quesadilla au Poulet
Voici une autre recette de quesadilla, cette fois parfaite pour les amateurs de viande. Celui qui a inventé ce plat mérite une médaille — c’est délicieux, copieux et rapide à préparer. Vous pouvez vous amuser …
Quesadilla courgette et salami
L’une de ces saveurs qui ne me quittent jamais 😉 Un merveilleux mélange de charcuterie savoureuse, de courgette douce et de menthe rafraîchissante. Une recette parfaite pour un déjeuner léger d’été ou une collation. Ingrédients …
Guacamole – Le Meilleur du Monde !
Onctueux, crémeux et légèrement relevé, le guacamole est l’accompagnement parfait pour les quesadillas, fajitas ou nachos. Il fonctionne aussi très bien comme dip pour des légumes frais ou tartiné sur des toasts. Rien que d’y …