Babeczki tiramisu
Włoski deser w trochę innej odsłonie. Puszyste, kawowe babeczki przystrojone kremem mascarpone. Efektowne ale nie pracochłonne. Ciasto jest z dodatkiem likieru Amaretto ale alkohol podczas […]
mascarpone
Cytrynowy sernik bez pieczenia, bez żelatyny
Kremowy, mocno cytrynowy, orzeźwiający – taki jest ten sernik właśnie. Przygotowanie go to bułka z masłem. Jest bez żelatyny, masa gęstnieje za sprawą soku z […]
Pasta peperonata
Jako dziecko nie przepadałam za papryką. Moja babcia często przygotowywała paseczki papryki oprószone solą, jako część prowiantu na drogę. Ze względu na dużą odległość dzielącą nas […]
Rabarbarowy sernik z mascarpone
Bardzo lekki, orzeźwiający sernik. Smak rabarbaru kremowy i łagodny dzięki serkowi mascarpone i budyniowi. Świetny przepis na ciepłe, wiosenne dni. Składniki: Biszkopt: 2 […]