Ciasto miodowe
Bardzo łatwe w wykonaniu i z mała ilością składników ciasto. Jest ono wilgotne i ma posmak karmelu. Przepis jest na małą okrągłą foremkę 20 cm. […]
jajka
Brioszka Nanterre
Rozpływające, maślane ciasto drożdżowe. Rodzaj francuskiej chałki. Śniadaniowe pieczywo, idealne do domowej konfitury lub samym masełkiem. Przepis ten pochodzi z czasopisma Fou de pâtisserie, a […]
Ryż po chińsku z krewetkami
Niestety należę do osób, które nie mają za nic wyczucia co do ilości gotowanego ryżu lub makaronu. Zawszę ugotuję ilość dla całej wioski:) No i tak, po […]
Francuskie naleśniki, najlepsze…
Nareszcie! Znalazłam przepis na naleśniki najlepsze na świecie. Są perfekcyjne. Cieniutkie, delikatne i się nie przerywają. Smak wspaniały, a właściwie są dwa nieziemskie smaki do wyboru. […]
Babka marmurkowa, kakaowo – kokosowa
Bardzo lekka babka o kokosowym posmaku. Nie jest przesłodzona. Przepis jest na małą formę keksową o długości 20 cm. Składniki: 120 g miękkiego masła […]
Drożdżowy płatek śniegu
Pyszne drożdżowe ciasto, przekładane kremem kakaowo-orzechowym. Bardzo efektowny wygląd, który pozwoli Wam zaskoczyć gości i rodzinę. Przepis ten jest kolejnym, który „wypatrzyłam” na blogu „C’est […]
Czekoladowe pączki
Pączki – chyba najbardziej znane ciastka w Polsce. Ich czekoladowa wersja nie jest tak puszysta, ani słodka. Te, które chciałabym Wam przedstawić są nieco wytrawne, dla […]
Ciasto cytrynowe z hotelu Waldorf Astoria
Wilgotne, cytrynowe ciasto. Bardzo delikatne i puszyste. Składniki: 1 szklanka + 3,5 łyżki cukru (250 g) 1,5 szklanki + 1 łyżka mąki (250 g) 1,5 […]
Roszponka z oliwą, czosnkiem i jajkiem na twardo
Rewelacyjna sałatka. Jadłam ją u mojej koleżanki Eli. Jej mąż jest rodzinnym specjalistą od sałatek, a dokładnej od sosów do sałat. To jest jeden z […]
Muffinki z całej pomarańczy
Uwielbiam kiedy zapach cytrusów rozchodzi się po domu. Od razu czuję, że zbliżają się Święta. Do przyrządzenia muffinek wykorzystujemy pomarańczę w całości, bez pestek oczywiście. […]