Zupa pieczarkowa
My Polacy uwielbiamy zupy! Niedługo nastaną chłodne dni w które będzie się można ogrzać gorącą, pyszną zupą. Mam dla Was dzisiaj prosty przepis na zupę […]
boczek
Krem z kalafiora z rösti i boczkiem
Muślinowy krem z kalafiora, którego smak cudownie podbija smak wędzonego boczku i przysmażonych ziemniaków.Rösti jest tradycyjnym daniem kuchni szwajcarskiej przypominającym placek ziemniaczany. W zależności od […]
Focaccia z gruszką, serem pleśniowym i boczkiem
Rewelacyjna kombinacja smaków. Dzięki odpowiednim proporcjom, smak żadnego ze składników nie jest dominujący. Focaccia jaką przyrządziłam, nie przypomina tradycyjnej. Nie jest taka puszysta, jest cieńsza […]
Bułeczki z boczkiem i cebulką
Uwielbiam pieczywo, najlepiej jak jest z dodatkami. Te, są niezwykle chrupiące. Zrobiłam je z mąki chlebowej ale można użyć równie dobrze pszennej do zwykłych wypieków […]
Kremowa zupa z białej soczewicy
Pyszny krem o głębokim smaku z bogatej w żelazo soczewicy. W sam raz na zimowy wieczór. Składniki: 200 g białej soczewicy (wbrew nazwie ma kolor […]
Ciasto cebulowe z boczkiem
Połączenie boczku i cebuli zawsze gwarantuje sukces. Ciasto smakuje dobrze zarówno na ciepło jak i na zimno. Również do barszczu świetnie pasuje. Składniki: 250g […]