Sałatka z makaronem à la grecka
Bardzo smaczna sałatka, która może być dodatkiem do dań mięsnych jak i samodzielnym lunchem do pracy. Świetnie się również sprawdza do dań z grilla. Do […]
Jogurtowe ciasto z truskawkami
Smaczne, wilgotne ciasto z owocami. Można dodać do niego inne owoce np. rabarbar. To jest jedno z tych ciast, które chętnie jem na śniadanie lub […]
Muffiny z jagodami i białą czekoladą
Jagody plus czekolada! To musi być udany związek. Do przepisu można z powodzeniem użyć mrożonych jagód. Najlepiej pasują tu jagody leśne, nie borówka amerykańska. Oczywiście […]
Francuski sos do sałaty
Jeden z moich ulubionych sosów. Można nim doprawić każdy rodzaj sałaty. Składniki: 2 łyżki majonezu łyżeczka białego octu winnego (można dodać więcej) łyżeczka dowolnej musztardy […]
Pad Thai z kurczakiem
Sztandarowe danie kuchni tajskiej. Ze względu na łagodny i słodki smak lubiane również przez dzieci. Kuchnia tajska jest dość specyficzną kuchnią. W odróżnieniu od innych […]
Ciasto miodowe
Bardzo łatwe w wykonaniu i z mała ilością składników ciasto. Jest ono wilgotne i ma posmak karmelu. Przepis jest na małą okrągłą foremkę 20 cm. […]
Knedle ze śliwkami, marcepanem, sosem śliwkowym i kruszonką cynamonową
Ahhh, prawdziwie luksusowe są te knedle 😉 Wspaniałe połączenie smaków i konsystencji. Kuchnia polska zawsze będzie kojarzyć mi się z cudownymi wspomnieniami z dzieciństwa. Szczególnie […]
Krem z kalafiora z rösti i boczkiem
Muślinowy krem z kalafiora, którego smak cudownie podbija smak wędzonego boczku i przysmażonych ziemniaków.Rösti jest tradycyjnym daniem kuchni szwajcarskiej przypominającym placek ziemniaczany. W zależności od […]
Zapiekanka ziemniaczana dauphinois – najprawdziwsza
Dlaczego najprawdziwsza? Dlatego, że jest całe mnóstwo przepisów na tę zapiekankę. Najróżniejsze wersje z bardzo różnymi dodatkami, a ta prawdziwa jest tylko jedna. Doskonała w […]
Sos Cumberland
Należę do tych osób, które z namiętnością oglądają „Kuchenne rewolucję” ze wszystkim już dobrze znaną kudłatą 😉 prowadzącą. W wielu odcinkach, jako danie promocyjne pojawiał […]