O mnie

Mówiąc, że gotowanie jest moją życiową pasją byłoby zbyt banalne i uproszczone. Jestem „obciążona genetycznie” pichceniem, kucharzeniem, pieczeniem, grillowaniem i smażeniem;) Mój Dziadek świetnie gotował… najlepsze wspomnienia z dzieciństwa wiążą się z zapachami wydobywającymi się z kuchni i otulającymi cały dom. Pamiętam jak wstawał o świcie i pędziła na targ żeby kupić wiejską śmietanę, jajka czy też miód na śniadanie dla swoich wnuków. Moja Babcia zawsze piekła wspaniałe ciasta. Moja Mama cudownie gotowała… mięsa pieczone, zupy i przetwory, nie przepadała za wypiekami (nie była to jej mocna strona). Mój Tata – dla mnie pierwszy autorytet w tej dziedzinie. Prawdziwy mistrz kuchni, samouk.

Od dziecka poznawałam kuchnię z całego świata, chcę ją poznawać nadal i dzielić się efektami mojej pracy z Wami. Żyję po to żeby jeść, zdecydowanie….