Szybkie, smaczne, dość zdrowe i eleganckie danko na ząb. Mało składników i mało pracy…to brzmi zachęcająco. Lekka przekąska na weekendowy wieczór.
Składniki: ( na 8 małych roladek)
- 4 kromki pieczywa tostowego (rodzaj wg uznania)
- mała puszka tuńczyka w wodzie (80 – 100 g), odsączonego
- 1/2 awokado, obrane i pocięte w cienkie plasterki
- mała marchewka, obrana i starta na średnich oczkach
- ok. 2-3 łyżki twarożku do smarowania, może być z ziołami (typu almette, philadelphia itp.)
Każdą kromkę chleba mocno rozwałkować za pomocą wałka. Posmarować z jednej strony serkiem i obłożyć układając obok siebie tuńczyka, marchewkę i awokado, pozostawiając 1 cm margines. Każdą kromkę ciasno zwinąć w rulonik. Jeżeli roladki się rozwijają należy je zawinąć ciasno w folię spożywczą i włożyć na 20 – 30 min. do lodówki. Następnie każdy rulonik przekroić ukośnie na pół.
Dodaj komentarz