Cannelloni z mięsem i warzywami
Zdrowsza wersja tradycyjnych cannelloni. Dzieci nawet się nie zorientują, że są w nich warzywa. Składniki: 1 cebula 1 mała cukinia ok. 350g 2 marchewki […]
Miesiąc: październik 2014
Zapiekany łosoś z kremowymi ziemniakami
Delikatna potrawa, która smakuje całej rodzinie. Ziemniaki zapiekane pod solidną warstwą śmietanki i kopru, a na nich łosoś.. pyszne. Składniki: 200 ml mleka 200–300 […]
Sałatka z surimi, kapustą pekińską i sosem czosnkowym
Sałatka genialna w swej prostocie. Smaczna i szybko można ją przyrządzić. Polecam na wszelkiego rodzaju imprezy. Składniki: 1 średnia kapusta pekińska ok 200g paluszków […]
Naleśniki Michela Roux
Bardzo dobre naleśniki jednego z najlepszych szefów kuchni na świecie. Najlepiej smakują jeszcze ciepłe. Rozpływają się w ustach. Składniki: 125g mąki 3 łyżeczki cukru […]
Pieczony kurczak z estragonem
Kurczę pieczone chyba każdy lubi. Za jednym razem piekę kurczaka i dodatki. Tym samym mam tzw. eintopf, czyli wszystko w jednym naczyniu. Zdrowo, smacznie i […]
Wątróbka drobiowa inna niż wszystkie
Dzisiaj podaję przepis na wątróbkę jaką przyrządzał mój tata. Uwielbiam ją. Polubiły ją nawet osoby które nienawidzą smaku wątróbki. Połączenie wina z sosem sojowym świetnie pasuje […]
Empanadas z chorizo i cebulą
Nieskomplikowana i bardzo smaczna przekąska. W sam raz na dobry mecz w tv 🙂 Chorizo można zastąpić kiełbasą paprykową, niezbyt twardymi kabanosami lub inną wyrazistą […]
Grzanki z serem pleśniowym, miodem i rukolą
Prosty, smaczny i elegancki sposób na przystawkę. Jeżeli ktoś lubi połączenie słonego ze słodkim, to są grzanki dla niego. Składniki: 1 bagietka ok 3 łyżek […]
Bułeczki z nutellą
Wspaniałe bułeczki drożdżowe, nadziewane uwielbianym przez dzieci kremem orzechowo-czekoladowym. Do wykonania bułeczek skorzystałam z przepisu Różyczki z WŻ na jagodzianki. Zmieniłam nadzienie ze względu na […]
Czekoladowe ciasto z gruszką
To jest ciasto dla miłośników musu czekoladowego. Bardzo mocno czekoladowe, przełamane słodką rozpływającą się w ustach gruszką. Na delikatnym, biszkoptowym spodzie. Sezon na gruszki w […]